对于痛风患者来说最痛苦的事莫过于很多美食不能吃,尤其是在寒冷的冬天虽然有许多御寒美食却需要忌口,那么冬季痛风饮食禁忌又有哪些呢?冬天已至今天我们就来给各位痛风患者谱及一下冬季痛风饮食禁忌列表吧。
贵阳痛风医院专家介绍冬季痛风饮食营养辅助治疗要坚持“三低一高”的原则:即低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。
痛风饮食首先要杜绝高嘌呤类的食物像动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等要不要吃,诸如鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等中等含嘌呤类食物也不宜多食用;面粉、洋葱、梨、苹果、杏子、南瓜、黄瓜、番茄等含嘌呤的量较低可以食用。
其次要杜绝含有酒精类饮料的摄入包括浓缩类果汁,可以多吃些水果如苹果、橙子等有助消化。
此外火锅一直是医生告诫痛风患者最碰不得的食物首选,这是因为吃火锅时大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹。贵阳痛风医院专家表示据测试这些汤内每100毫升就含160~400毫克嘌呤比正常饮食要高出30倍易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高。
如果真的非常非常想吃专家表示那最好吃火锅的底汤和配料都宜清淡、少辛辣以免刺激胃肠黏膜,不过也别吃太多动物内脏,可多吃些新鲜蔬菜,但要注意蘑菇中所含的嘌呤也很高不建议多吃。
以上介绍的冬季痛风饮食禁忌请各位患者要谨记戒口。我们在这也温馨提醒各位痛风患者平日里应多喝水,贵阳痛风医院建议最好每天喝水达到2000毫升以上以增加排尿次数利于尿酸排出。
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